하남검단산 맛집 유복칼국수에서 가족식사

하남 검단산 근처에 있는 맛집 유복칼국수는 하남검단산역 3번출구에서 도보로 600미터 거리에 있습니다.

10시부터 21시까지 운영하고 매주 화요일은 정기휴무입니다.

가게 앞에 엄청나게 넓은 공터가 있어 주차하기는 어렵지 않아요.

검단산 근처라 주말에 등산하고 오시는 손님들도 많고 가족단위로 식사하로 오신 분들도 많습니다.

유복칼국수의 특징은 복으로 육수를 만들어서 국물이 시원하고 개운합니다.

끓어오르면 불을 한칸만 줄이고 거품을 걷어내고 끓이는 동안 앞접시에 국물을 조금씩 떠서 드시고

이후 3분이 지나면 불을 중간 또는 1/4칸으로 약불로 놓으시고 면을 건져먹으면 맛있게 먹을 수 있습니다.

국자로 너무 많이 저으면 국물이 깔끔하지 않을 수 도 있어요.

저희가 주문한 유복칼국수와 쭈꾸미해물부추전이 나왔어요.

쭈구미해불부추전에 쭈구미가 푸짐했고 전도 바삭바삭하니 너무 맛있더라구요.

막걸리 생각이 엄청났는데 차를 가져와서 참느라 혼났습니다.

칼국수는 국물이 복육수 베이스라 개운하고 시원했어요.

면발도 쫄깃쫄깃 맛있고 전체적으로 양도 푸짐해서 배불리 먹을 수 있었어요.

검단산 등산하고 내려와서 막걸리에 부추전 먹어도 좋고 칼국수 먹어도 든든할 것 같아요.

주차도 편하고 내부자리도 넓어서 가족식사 하기에도 좋습니다.

하남 검단산 맛집 유복칼국수 방문해보시길 추천해요!!